Willkommen beim Netzwerk Ökolandbau Schleswig-Holstein!

Der Erhalt der Biodiversität liegt uns am Herzen!

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Eine große Produktvielfalt erwartet Sie!

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Optimieren Sie mit uns Wertschöpfungsketten!

Die nächsten Termine

21 Jan

Damit der Acker Bohnen trägt

14:00 - 18:00 | Restaurant Am Boxberg (Schleswig-Holstein)

Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem Download

21 Jan

Umstellung auf den ökologischen Landbau

09:00 - 16:00 | Aula Grünes Zentrum (Schleswig-Holstein)

Die Erzeugung von Bio-Produkten steht in Politik und Gesellschaft nach wie vor hoch im Kurs. Das Interesse an einer Umstellung auf den ökologischen Landbau ist von daher ungebrochen. Das Seminarnimmt diese Thematik auf. Mit interessierten Landwirten...

22 Jan

2. Fachtag Solidarische Landwirtschaft

09:00 - 16:00 | Belle Etage in der Heinrich-Böll-Stiftung (Berlin)

Zukunftsfelder kultivieren - Vielfalt ermöglichen!

Artenschwund und Klimakrise stellen uns vor die Aufgabe, die Versorgung mit Lebensmitteln und die Bedingungen ihrer Erzeugung neu zu denken. Als Konsument*innen von Lebensmitteln stehen wir...

22 Jan

Deutsche Nachhaltigkeitsstrategie 2020 - Regionalkonferenz in Norderstedt

12:00 - 18:20 | Kulturwerk (Schleswig-Holstein)

Globale Nachhaltigkeitsziele – nationale Verantwortung: Gemeinsam den Wandel voranbringen In Kleingruppen wird u.a. darüber diskutiert, wie eine nachhaltige Landwirtschaft aussehen könnte.

Weitere Informationen zur Anmeldung und das vollständige...

23 Jan

20 Jahre Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau: BMEL und BÖLW laden ein

09:15 - 14:00 | Halle 27, Raum Beta 6 + 7 (Berlin)

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) laden auf der Internationalen Grünen Woche 2020 in Berlin zu einem Doppeljubiläum ein: Am 23. Januar 2020 findet in Halle 27, Raum...

24 Jan

AUFBAUENDE LANDWIRTSCHAFT - Boden wieder gut machen - Methoden einer regenerativen Agrarkultur

14:00 | Gemeinschaft Schloss Tempelhof (Baden-Württemberg)

SYMPOSIUM Treffpunkt von innovativen Praktikern

Weitere Informationen und Anmeldung hier. Programm als Pdf auch unter Download.

25 Jan

Heldenmarkt

10:00 | Hamburg Messe und Congress GmbH (Hamburg)

Unter dem Motto "#fuerallediewasmerken" kehrt der HELDENMARKT - die Messe für alle, die was besser machen wollen - zurück in die Hansestadt. Auf dem Heldenmarkt Hamburg habt ihr die Möglichkeit, euch zu informieren, zu probieren und natürlich auch...

27 Jan

Green Care – Betreuung auf dem Bauernhof - Neuer Lehrgang der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein

09:00 | (Schleswig-Holstein)

Der Bauernhof ist ein idealer Ort, um Menschen emotional zu berühren und zu ihren Wurzeln zu führen. Gerade auch für Senioren, Menschen mit Demenz, Menschen mit Behinderung oder psychisch erkrankte Menschen sind positive Erlebnisse und berührende...

28 Jan

Blühende Landschaft ist unsere Lebensgrundlage

18:30 - 21:00 | Bürgerhaus (Schleswig-Holstein)

Die wechselseitige Bedeutung von unserer Kulturlandschaft und ihrer Pflanzenvielfalt mit den Blütenbesuchern werden im Vortrag und mit Bildern vorgestellt. Themenschwerpunkte des Vortrags sind: 

- Veränderungen in der Landschaft und Wechselwirkungen...

29 Jan

2. Demeter Direktvermarkter Exkursion im Norden 29. und 30. Januar 2020

14:00 | Hofgemeinschaf Arpshof (Niedersachsen)

Im Mittelpunkt steht das Gespräch und das voneinander Lernen. Bei den Besichtigungen auf drei Demeter- und einem Bio-Betrieb in der Nähe von Buchholz in der Nordheide können Sie unterschiedliche Vermarktungsformen und -konzepte kennen lernen. Sie...

31 Jan

Jahreshauptversammlung des vlf Mölln + Vortrag "Ökologische Landwirtschaft: Herausforderung für die Branche – Chance für den Einzelnen"

19:30 - 22:00 | Gothmann’s Hotel (Schleswig-Holstein)

Im Anschluss an die Regularien der Jahreshauptversammlung referiert Gustav Alvermann, Bio? Landwirt und Berater, zum Thema "Ökologische Landwirtschaft: Herausforderung für die Branche – Chance für den Einzelnen"

Weitere Informationen finden Sie hie...

04 Feb

24. Internationale Bioland Geflügeltagung 2020 "Geflügelhaltung im Klimawandel"

12:00 | Katholische Akademie Stapelfeld (Niedersachsen)

Die diesjährige, 24. Bioland-Geflügeltagung befasst sich großrahmig mit dem Thema Klimawandel. Klimawandel ist auf der Tagung jedoch nicht nur meteoroligisch zu verstehen, sondern auch gesellschaftlich und was sich dadurch in Bezug auf die Ansprüche...

05 Feb

Betriebsentwicklungsseminar: Gesellschaftliche Entwicklungen und Vermarktungsmöglichkeiten des Ökolandbaus

09:00 | Hotel Lingemann (Niedersachsen)

Seminar für Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter

Das Interesse am Ökolandbau ist in den letzten Jahren stark gestiegen: Verbraucherinnen und Verbraucher fragen zunehmend Erzeugnisse aus ökologischer Produktion nach, der Markt für heimische...

08 Feb

Besichtigung der WULKSFELDER GUTSBÄCKEREI

11:00 - 12:30 | WULKSFELDER GUTSBÄCKEREI (Schleswig-Holstein)

Besichtigen Sie die gläserne Backstube der Wulksfelder Gutsbäckerei. 
Erfahren Sie, wie beinahe jede Nacht bis zu 3000 Brote und 1000 Brötchen in guter handwerklicher Tradition hergestellt werden. 
Martin Grunert stellt Ihnen zudem unterschiedliche...

10 Feb

Außerfamiliäre Hofnachfolge - ein Seminar speziell auch für Öko-Betriebe

09:00 - 16:00 | Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein (Schleswig-Holstein)

Hofübergaben an Personen außerhalb der Familie bedürfen einer besonderen Aufmerksamkeit. Gerade bei ökologisch geführten Betrieben tauchen diese Fragen vermehrt auf, aber nicht nur dort.

In diesem Seminar werden verschiedene Aspekte der...

11 Feb

19. Internationale Bioland-Schweinefachtagung

Trenthost und Lübeck (Schleswig-Holstein)

Teil der Tagung wird die Besichtigung der Stallanlagen (Sauen und Mast) sowie die Vorstellung des Neubauvorhabens sein. Themen werden unter anderen die Ergebnisse verschiedener Projekte des Thünen-Instituts sein, die sich schwerpunktmäßig mit der...

12 Feb

Biofach

09:00 | Messezentrum Nürnberg (Bayern)

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Weitere Infos unter www.biofach.de

13 Feb

Mehr Bio, mehr Region, mehr Zukunft – kein Öko-Landbau ohne landwirtschaftliche Flächen

10:00 | (Bayern)

Der Kongress STADTLANDBIO nimmt zu seiner nächsten Ausgabe am 13. und 14. Februar 2020 das Thema „Mehr Bio, mehr Region, mehr Zukunft – kein Öko-Landbau ohne landwirtschaftliche Flächen“ in den Fokus.

Grundsätzlich geht in Deutschland...

21 Feb

Klauengesundheit beim Milchvieh - Mortellaro & Co erfolgreich vorbeugen und behandeln

09:30 - 15:00 | Landwirtschaftskammer, Großer Sitzungssaal (Schleswig-Holstein)

Öffentliche Veranstaltung der EIP Eutergesundheit und EIP Kuhgebundene Kälberhaltung Referent: Dr. Andrea Fiedler (Praxisgemeinschaft für Klauengesundheit, München)

Teilnahmebeitrag: keiner da ELER-geförderte Veranstaltung

Moderation: Anna...

24 Feb

Perspektiven für den Ökolandbau - Ökolandbau von morgen

Halle der Landwirtschaftskammer (Schleswig-Holstein)

Zur jährlichen Ökolandbautagung des Landwirtschaftsministeriums werden neben 300 Teilnehmer*innen auch über 20 Aussteller*innen mit eigenen Ständen erwartet. Minister Jan-Philipp Albrecht will den Blick auf die Zukunft des Ökolandbaus richten: Was...

25 Feb

Pflanzenschutz Sachkundenachweis - Schädlinge im Feldgemüse und deren Regulierungsmöglichkeiten im ökologischen Anbau – vertiefend am Beispiel Kohl und Möhren

11:00 - 15:30 | Landgasthof Bestmann (Schleswig-Holstein)

Bei dieser von der Landwirtschaftskammer als Fortbildung gemäß §7 Pflanzenschutz -Sachkundeverordnung anerkannten Veranstaltung liegt der Schwerpunkt im Anbau von ökologischem Feldgemüse. 
Referenten sind Robert Bode von der Landwirtschaftskammer,...

29 Feb

hamburg.bio-Messe 2020

10:00 | Handelskammer Hamburg (Schleswig-Holstein)

2020 findet die vierte hamburg.bio-Messe in der Handelskammer statt. Aufgrund der positiven Resonanz wird auch diesem Jahr Raum für eine Saatgutbörse geschaffen, auf der samenfeste Sorten erworben und getauscht werden können. Ein vielfältiges...

19 Mar

Fachtagung: Muss denn alles Öko sein?

H4 Hotel Hamburg Bergedorf (Hamburg)

Es gibt viele Herausforderungen denen sich die Agrarsysteme der Zukunft stellen müssen: Fragen des Tierwohls, Bewahrung der Artenvielfalt, Klimaschutz und Anpassung an sich ändernde Klimabedingungen sowie Ressourcenschutz sind nur einige derzeit im...

25 Mar

Wulksfelder Fleisch-Gourmetabend in der Gutsküche

18:00 | Gutsküche Gut Wulksfelde (Schleswig-Holstein)

Fleischliebhaber aufgepasst! Es wird wieder zu einem exklusiven Fleisch – Gourmetabend in die Gutsküche eingeladen, wo Sie bei einem 4 Gänge – Menü leckere Kreationen aus dem Wulksfelder Fleisch ausgiebig genießen können. Die Tierchefin Ulrike...

01 Apr

Bio-Forum Äpfel – Analyse 360°

08:00 - 17:00 | Hotel Altes Land (Schleswig-Holstein)

Das Event für Produktion, Vermarktung, Verarbeitung und Handel.

Weitere Informationen zum Kongressprogramm, Kosten und Anmeldung finden Sie hier.

04 Apr

Backen mit Kindern

10:30 | Wulksfelder Gutsbäckerei (Schleswig-Holstein)

Alle backbegeisterten Kinder zwischen 5 und 10 Jahren sind herzlich zum Backen eingeladen. In der Backstube der Wulksfelder Gutsbäckerei können die kleinen Bäcker ihre eigenen Kreationen aus Brötchenteig formen. Anmeldung ab dem 23. März über das...

04 Apr

Osterbäckerei für Kinder (5-12 Jahre)

10:00 - 12:00 | Gut Rothenhausen (Schleswig-Holstein)

Um Anmeldung wird gebeten

25 Apr

Pflanzenmarkt in der Gärtnerei

09:00 - 15:00 | Wulksfelder Gärtnerei (Schleswig-Holstein)

Alljährlich bietet Ihnen die Wulksfelder Gärtnerei Kräuter und Gemüsejungpflanzen in Bioland-Qualität aus eigener Anzucht zum Verkauf an. In den Gewächshäusern gedeihen Tomaten-, Kürbis-, Zucchini-, Gurken- und Salatpfl anzen sowie eine große...

02 May

Hoffest

14:00 | Gut Rothenhausen (Schleswig-Holstein)

schön, bunt, groß, live Bands, open end

24 Jun

2. Internationale Fachmesse für Getreide und Rohstoffe der Bio-Branche

Alten Kongresshalle (Bayern)

Die Munich Organic gibt europäischen Produzenten, Agrarhändlern und Vertretern der Lebensmittelindustrie Gelegenheit, sich über ökologisch erzeugtes Getreide und Ölsaaten auszutauschen. Im Mittelpunkt dieser Ökofachmesse stehen die Themen Trade,...